Xodó de Camarão
Xodó de Camarão
30 minutos
Fácil
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30 minutos
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Ingredientes
200 ml de Leite de Coco Light Sococo
1 1/2 kg de camarão médio descascados
03 colheres de sopa de manteiga
Sal a gosto
01 cebola grande ralada
1/2 xícara de chá de coentro picado
1/2 xícara de chá de conhaque
01 lata de milho
200 g de passas
01 lata de creme de leite
01 xícara de chá de queijo catupiry
Preparo
Aqueça a manteiga, refogue a cebola. Junte os camarões, o milho, passas, sal e o leite de coco light Sococo.
Deixe no fogo durante 15 minutos. Em seguida adicione o restante dos ingredientes, misture bem e retire do fogo.
