Misture as carnes, o alho, a cebola, o cheiro-verde, a farinha de rosca, o ovo cru e o sal. Abra a mistura formando um retângulo, recheie com o requeijão, o bacon picado, as azeitonas pretas, os ovos cozidos, o champignon e o FLOCOCO (deixando um pouco para enfeitar). Enrole como rocambole, pincele com margarina e leve ao forno, coberto com papel alumínio, por cerca de 40 minutos. Após assado, retire o alumínio, pincele com o mel, cubra com o Flococo e leve ao forno até dourar.