Dissolva o pó para maria-mole na água fervente e reserve. Com o açúcar, caramelize uma forma para pudim. Bata no liqüidificador o leite condensado, o leite, o creme de leite e o leite de coco. Acrescente aos poucos a maria-mole dissolvida e o coco ralado. Misture bem e coloque na forma caramelizada. Leve ao congelador por 3 horas. Retire do congelador uns 15 minutos antes de desenformar. Depois de desenformado, conserve em geladeira.