Parafuso Sococo
Parafuso Sococo
30 minutos
Fácil
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Ingredientes
01kg de filé de peito de frango cozido e desfiado;
500g de macarrão parafuso integral cozido;
01 cebola grande ralada;
01 lata de milho;
03 colheres de sopa de azeite;
01 xícara de chá de cenoura ralada e cozida.
Creme
500ml de leite de coco light SOCOCO;
01 lata de creme de leite;
200ml de requeijão;
Sal a gosto;
02 xícaras de chá de leite;
03 colheres de sopa de amido de milho.
Preparo
Misture todos os ingredientes e reserve.
Creme: Leve ao fogo o leite de coco light SOCOCO,requeijão, o leite,o sal e o amido de milho mexendo sempre, até obter um creme. Retire do fogo, adicione o creme de leite,em seguida junte os ingredientes reservados. Sirva a seguir.