Farofa Crocante
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Ingredientes
1 pacote de 100 gr de Flococo Sococo
1 colher de sopa de fondor
1/2 xícara de chá de óleo
50 gr de margarina
2 cebolas picadas
2 xícaras de chá de farinha de mesa / mandioca
1 tablete de caldo refoga-tudo
1 xícara de chá de salsa picada
1/2 xícara de castanhas picadas
Preparo
Leve o Flococo Sococo ao fogo com fondor mexendo até tostar e reserve. Frite a cebola no óleo, junte a margarina, o refoga-tudo, as castanhas, a farinha de mesa e o Flococo Sococo tostado. Mexa bem, apague o fogo e adicione a salsa.
