Tempere o cação com a metade do alho, o limão e a pimenta, deixe no tempero por 1 hora. Refogue o alho no azeite, junte os tomates, acrescente uma embalagem de Leite de Coco Socôco,o cação, o sal e a pimenta do reino. Ao final do cozimento, coloque o coentro eo cheiro verde e a outra embalagem de Leite de Coco Socôco, misturando com o amido de milho.
Deixe engrossar e desligue