Massa: Bata na batedeira o açúcar com a manteiga até ficar uma mistura fofa. Junte os ovos e bata bem, acrescente a farinha e o fermento. Misture até ficar uma massa lisa e homogênea. Coloque a massa numa forma desmontável untada com manteiga, espalhe o Sweet Floco Queimado sobre massa. Leve para assar em forno quente, preaquecido, por 30 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.Retire o bolo do forno e regue com o leite de coco Sococo.
Deixe esfriar e desenforme.